Märkte und Feste
Wir sind bereit für 2025
Alle Märkte und Feste auf einen Blick
Frühlingsmarkt am 30. März 2025
Kalte, kurze und dunkle Tage. All das hat ein Ende, wenn der Werbe- & Informationsring Springe wieder zum jährlichen Frühlingsmarkt einlädt. Mit den ersten Sonnenstrahlen im neuen Jahr läuten über 50 Marktstände die Marktsaison 2025 ein. Neben Autotrends, Gastronomie und Kinderbelustigung wird den Besuchern auch eine große Auswahl an Kunsthandwerk und allerlei rund um Haus und Garten geboten. Auch die anliegenden Geschäfte laden von 12:00 Uhr bis 17:00 Uhr zum verkaufsoffenen Sonntag ein.
Honigkuchen-Senf Fest 25. Mai 2025
Große und kleine Besucher, Musik und gute Laune: Beim 24. Honigkuchen-Senf-Fest wird wieder viel los sein auf der Langen Straße in Eldagsen.Beim heute beliebten Straßen- und Familienfest erwartet die knapp 10.000 Besucher ein buntes Veranstaltungsprogramm mit zahlreichen Attraktionen für die ganze Familie.
Auch dieses Jahr stellen Kunsthandwerker ihre handwerklichen Künste zur Schau. Von Holz- und Steinarbeiten für Haus und Garten, Keramik- und Schmukartikeln bis hin zu bunten Dekokreationen gibt es, für Jung und Alt, wieder viel zu entdecken.
Begleitet werden die Feierlichkeiten außerdem von zahlreichen Bands, welche wieder einmal gute Stimmung auf dem Marktplatz an der Langen Straße verbreiten werden.
Des Weiteren können sich die Besucher an verschiedenen Walkacts und Künstlern erfreuen.
Erdbeer & Spargelmarkt am 15. Juni 2025
Regionale, frische und leckere Produkte. Genau das zeichnet den Erdbeer- & Spargelmarkt aus. Dieser findet erstmalig zusammen mit dem Töpfermarkt statt.
Neben den ansässigen Geschäften (verkaufsoffener Sonntag) bieten diverse Marktstände regionale Produkte und Töpferhandwerk an. Von der Kartoffel, bis hin zum Fisch und Obst & Gemüse bietet der Markt einen frische Vielfalt. Besondere Angebote Rund um das Rosengewächs der Erdbeere und den beliebten Spargel stehen nicht nur im Fokus der Standbetreiber.
So finden sich auf dem Markt viele tolle Cafe´s, Eiscafe´s und Restaurants, die zu einem leckeren Stück Erdbeerkuchen oder auch einem Spargelgericht einladen. Gerade bei sommerlichen Temperaturen bietet sich den Gästen eine besonders köstliche Flaniermeile, mit facettenreicher Töpferkunst im historischen Ambiente der Springer Altstadt.
Wir finden; Ein toller Markt für Groß und Klein!
Bauernmarkt am 05. Oktober 2025
Der Bauernmarkt bildet wie üblich den Jahresabschluss der Marktsaison in Springe. Zum Vierten Mal im Jahr lädt der Werbe- und Informationsring Springe zum Marktgestöber inklusive verkaufsoffenen Sonntag ein. Von 12:00 bis 17:00 Uhr machen regionale Produkte und historisches Handwerk Lust auf den Herbst.
So locken vor Beginn der kalten Jahreszeit nochmal erntefrisches Obst und Gemüse, Produkte hausmacher Art, Oldtimerfreunde und Kunsthandwerkerauf den Marktplatz am Fuße des Deisters. Zwischen alten Treckern und leckeren regionalen Produkten laden historische Kunsthandwerker zum Staunen und zuschauen ein.
Die herbstlich angehauchte Produktvielfalt ist auf jeden fall einen Besuch wert.